銀座で人気だった、シェフが全員インド人のインド料理店、惜しまれつつ閉店…しかし閉店理由が酷かった


1 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [] 投稿日:2018/04/01(日) 18:07:10.19 ID:LxjBTAv70.net BE:707978541-2BP(1000) [1/3回]
創業45年インド料理『新宿ボンベイ』が赤字じゃないのに閉店?
「従業員もショックで悔しい」ファンも動揺、継続を望む声続々
閉店する理由は「オーナーが和食レストランをやりたいから」

1973年開店から45年という長い歴史を持つ新宿ボンベイは4月末に閉店される事になりました
売上が落ちている等という理由ではありません
長年働いてきたスタッフは母体だった会社が無くなり、買収されてもなんとか残ってきたお店が閉店される事を悔しく思っています

シェフは全員インド人。日本好きな現マスターシェフは紆余曲折ありながらも長年当店の味を守り続けてくれました
陽気なインド人、シャイなインド人、気難しいインド人…みんな「日本の生活大変」と
言いつつもボンベイの愉快な仲間達として当店を支えてくれました
みんな、本当にありがとう
当店は母体だった会社の前々社長のインド愛から誕生しました
インドに詳しい皆様の中には前々社長をよくご存知の方もいらっしゃるかと思います
独自にインドを研究し冊子を出したりと大変熱心で、その熱意を込めて開店させたボンベイをとても愛されていました
今もお店にはその思いが溢れています

都内で5本の指に入る程古いインドカレーのお店ですが、まだまだこれから、半世紀は頑張れると思っていました
閉店の理由は赤字だからではありません
ボンベイを閉め、インドカレーとは無関係の和食レストランをやりたいのだそうです
何故?
どうしてこんな良いお店を閉めてまで?
理解に苦しみます

スタッフはこの決定に逆らえません
誰かお店を買い取ってくれたらボンベイは続けられるのだろうか?
署名を集めて決定を撤回して貰うことは出来ないのだろうか?
撤回して貰えるなら撤回して欲しい
そんな思いを込めて新しくアカウントを作り、この度投稿いたしました

スタッフも先日突然閉店を告げられ大変ショックを受けています
本当に悔しいです
どうして良いか分からないくらいに
閉店したくない、して欲しくない
スタッフと同じように思ってくださるお客様に届きますように…

新宿ボンベイ 現&旧スタッフ

https://togetter.com/li/1214047

3 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [] 投稿日:2018/04/01(日) 18:08:18.23 ID:701fbATv0.net [1/1回]
悪いのは資本主義

4 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [sage] 投稿日:2018/04/01(日) 18:08:38.57 ID:yyCP45ml0.net [1/1回]
独立しろよ

7 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [age] 投稿日:2018/04/01(日) 18:09:17.89 ID:bTEVbQvLx.net [1/1回]
高須たすけてくれー!!

13 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [sage] 投稿日:2018/04/01(日) 18:11:52.82 ID:xeGUAyIna.net [1/1回]
>>7
高須ならポケットマネーで運営出来るだろうし、援助してくれたら今まで顔が理由で高須嫌いだったけどちょっと好きになるわ

214 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [] 投稿日:2018/04/01(日) 20:06:29.12 ID:4TAtpW/XM.net [1/1回]
>>7
安倍記念カレー店

21 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [sage] 投稿日:2018/04/01(日) 18:13:55.25 ID:RFciGTyw0.net [1/4回]
従業員ごときがリスク冒して出資したオーナーに逆らうのか?
文句あるならタダで働け

315 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [] 投稿日:2018/04/02(月) 12:35:58.86 ID:NMyloW7x0.net [1/3回]
>>21
従業員が集まらないリスクを増やしてて草

8 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [sage] 投稿日:2018/04/01(日) 18:10:03.02 ID:aVTM/FwM0.net [1/8回]
新宿でインド料理はニーズが無いんだろ

74 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [] 投稿日:2018/04/01(日) 18:31:55.02 ID:5LnCuX690.net [1/1回]
>>8
赤字じゃないからニーズはそこそこあるのでは

154 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [] 投稿日:2018/04/01(日) 19:20:46.52 ID:k36VNX0Vr.net [3/4回]
>>8
無茶苦茶あるよ
今やここだけじゃなく何軒も新宿にインド料理屋あるもん

238 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [] 投稿日:2018/04/01(日) 20:31:00.54 ID:Y+cOQGFZ0.net [1/1回]
>>8
インド料理屋たくさんあるぞ新大久保に

17 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [sage] 投稿日:2018/04/01(日) 18:12:39.60 ID:Sg3x14jq0.net [1/1回]
スタッフいればなんとかなるやろ

18 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [sage] 投稿日:2018/04/01(日) 18:12:48.64 ID:4QnUnW9g0.net [1/1回]
ここなら引く手数多だろ
理解あるオーナーが見つかりますように

22 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [] 投稿日:2018/04/01(日) 18:14:08.60 ID:Th8fcAg50.net [1/1回]
オーナー
誰だよ

次の店は不買だな

40 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [sage] 投稿日:2018/04/01(日) 18:20:50.40 ID:RFciGTyw0.net [2/4回]
>>22
ザ日本人って感じのレスだな

お前は不買以前に今まで通ったのか?
金も払わない上部外者の癖に声だけでかい

116 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [] 投稿日:2018/04/01(日) 18:56:05.63 ID:/5b/Ub07M.net [1/2回]
>>40
絶対不買するわ
開店したら名前も晒す

29 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [sage] 投稿日:2018/04/01(日) 18:17:32.67 ID:nEqJvJ3x0.net [1/2回]
外国人観光客目当ての日本食屋なら円安政策終了と共に潰れるぞ

26 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [sage] 投稿日:2018/04/01(日) 18:16:50.96 ID:aVTM/FwM0.net [2/8回]

正直場所が悪いわな

100 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [sage] 投稿日:2018/04/01(日) 18:46:37.97 ID:fZ9Ydstu0.net [1/1回]
>>26
いやいや昼飯時はサラリーマンでごった返す場所だぞ

252 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [] 投稿日:2018/04/01(日) 21:01:08.85 ID:MR0LvxlO0.net [1/1回]
>>26
平日休日昼夜問わず人通りが多くて人種も老若男女多国籍あらゆる人間がいてそれでいて東口や歌舞伎町ほどガラが悪くなくて
強いて言うなら建物がボロいくらいで新宿の中でも屈指の好立地だろ

39 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [] 投稿日:2018/04/01(日) 18:20:49.12 ID:/pueycDx0.net [1/9回]
初めて食べたインド料理はここだったわ
美味しかったのに

52 : 番組の途中ですがアフィサイトへの\(^o^)/です [] 投稿日:2018/04/01(日) 18:25:19.31 ID:XMyleUW60.net [1/1回]
美味しんぼでありそうな話

引用元:http://maguro.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1522573630/